Kung Pao Chicken con Riso Bianco per 2 persone
Il Pollo Kung Pao è un delizioso piatto tipico del Sichuan, nel cuore della Cina, a base di carne e verdure fresche rosolate e impreziosite da una gustosa salsa.
Nella nostra box trovi tutto l’occorrente per preparare facilmente questa ricetta nella tua cucina. Seguendo le indicazioni del nostro chef, che trovi qui di seguito, ma che ti inviamo anche a casa insieme agli ingredienti, puoi portare a tavola questa prelibatezza asiatica in meno di mezzora.
Box Kung Pao Chicken con Riso Bianco per due persone.
Petto di pollo, peperoni, sedano, scalogno, arachidi tostate, salsa di soia, aceto, peperoncino,
pasta di soia, fecola di patate, zucchero, aglio, olio
Allergeni: soia, sedano, arachidi, glutine.
Valori nutrizionali per 100g:
- Calorie: 129 kcal
- Grassi: 7g
- Proteine: 10g
- Carboidrati: 7g
La consegna è gratuita per ordini superiori ai 60€.
Le nostre box per preparare autentici piatti asiatici vengono spedite in tutta Italia, con consegna in
24/48 ore dall’evasione dell’ordine.
Gli ordini ricevuti dal giovedì alla domenica saranno spediti il lunedì seguente.
Contenuto della box
- Busta n. 1 con: olio di girasole (peso netto 60g)
- Busta n. 2 con: petto di pollo cotte (peso netto 200g)
- Busta n. 3 con: arachidi tostati (peso netto 20g)
- Busta n. 4 con: salsa Kung Pao (Peso netto: 80g)
- Busta n. 5 con: aceto di uva (peso netto 15g)
- Busta n. 10 con: riso bianco (peso netto 300g)
- Verdure fresche: peperone rosso, aglio, scalogno, sedano
Procedimento: come preparare il Pollo Kung Pao
- Prepara e taglia tutte le verdure fresche a pezzettini di dimensione quadrate di circa 1 cm x 1 cm.
- In una padella antiaderente aggiungi l’olio (busta 1) e fallo riscaldare. Quando è caldo, aggiungi le
verdure e soffriggile per circa 30 secondi.
- Aggiungi il pollo (busta 2) e continua a soffriggere per 10 secondi.
- A questo punto aggiungi 200ml di acqua continuando a cuocere e chiudi con un coperchio per circa 1 minuto.
- Quando l’acqua inizia a bollire aggiungi la busta contenete la salsa Kung Pao e mescola facendo
insaporire per circa 2 min (senza coperchio).
- Aggiungi adesso l’aceto bianco facendo amalgamare.
- A questo punto spegni il fuoco e aggiungi le arachidi.
- Mescola bene, impiatta e gusta!
Nota: Se preferisci puoi accompagnare con del riso bianco, quindi apri la busta n. 10 e versa in una ciotola o piatto e riscalda in microonde per circa 2,5 min a 800 watt.