Yaki Udon
Yaki Udon

Yaki Udon

per 2 persone

€22,00

Grazie alla nostra box puoi preparare a casa tua in pochi minuti i deliziosi Yaki Udon, un classico intramontabile della cucina giapponese.

Salta in padella e porta in tavola un piatto ricco di sapore: noodles freschi, salsa di soia e croccanti verdure, impreziositi da una sfiziosa spolverata di cipolla fritta.

Box Yaki Udon per due persone.

Noodles freschi, salsa di soia, olio di
girasole, zucchero, sale, cipolla, scalogno, peperone, porri

Allergeni: glutine, soia (e derivati, es. tofu)

Valori nutrizionali per 100g:

  • Calorie: 102kcal
  • Grassi: 0,40g
  • Proteine: 2,60g
  • Carboidrati: 21,50g

La consegna è gratuita per ordini superiori ai 60€.
Le nostre box per preparare autentici piatti asiatici vengono spedite in tutta Italia, con consegna in
24/48 ore dall’evasione dell’ordine.

Gli ordini ricevuti dal giovedì alla domenica saranno spediti il lunedì seguente.

Contenuto della box

• Busta n. 1 con:
olio di girasole (peso netto: 40g)
• Busta n. 2 con:
Udon freschi (peso netto: 200g per 2 sacchetti)
• Busta n. 3 con:
salsa Udon (peso netto: 95g)
• Busta n. 4 con:
cipolla fritta (peso netto: 10g)
• Verdure fresche incluse:
scalogno, peperone rosso, porro

Procedimento: come preparare i Yaki Udon

  1. Sbuccia lo scalogno e i porri, poi taglia tutte le verdure a striscioline.
  2. In una padella antiaderente, riscalda l’olio di girasole (busta n. 1). Quando è caldo, aggiungi le verdure e soffriggi per circa 30 secondi.
  3. Quando le verdure sono dorate, aggiungi gli Udon (busta n. 2) e 50 ml di acqua. Mescola bene, separando i noodles che risulteranno compatti appena aperti, e cuoci per circa 3 minuti.
  4. Aggiungi la Salsa Udon (busta n. 3) e amalgama il tutto per altri 30 secondi.
  5. Impiatta e concludi il piatto con una spolverata di cipolla fritta (busta n. 4).

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